Im Konrāda Kafē soll ein echtes Gefühl von Zuhause entstehen – ein Ort, an den Einheimische gerne für ihr gewohntes Frühstück, ein Mittagessen oder einen Kaffee zurückkehren, während Gäste von Cēsis Lettland durch seine Aromen und Geschmäcker entdecken können.
Die Speisekarte basiert auf lettischer Küche, auf unsere eigene Art interpretiert, mit besonderem Fokus auf lokale und saisonale Produkte sowie zunehmend auch auf Zutaten aus biologischem Anbau. Neben bekannten Frühstücksklassikern finden sich typisch lettische Aromen und Zutaten – von Hering und Ostseehering über Roggenbrot und Quark bis hin zu Konrāds eigener feiner Variante des beliebten lettischen Kartoffelsalats Rosols.
Frühstück wird hier den ganzen Tag serviert – ganz ohne Eile. Gegen Abend kann man noch etwas länger bleiben und ein Glas Wein, hausfermentierten Zitronen-Kwas oder eine der hausgemachten Limonaden genießen.
Das Konrāda Kafē ist ein einladender Ort für eine Pause nach einem Spaziergang durch die gepflasterten Gassen der Altstadt von Cēsis – um gut zu essen, sich aufzuwärmen und den alltäglichen Rhythmus der Stadt auf sich wirken zu lassen. Ein Ort, an dem sich Einheimische wie zu Hause fühlen und Reisende Lettland durch seine Geschmäcker kennenlernen können.
Täglich geöffnet ab 8:00 Uhr, am Rožu-Platz in Cēsis, Torņa straase 1
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