Home / Aktualitātes / Jaunumi

Piedzīvo gadsimtiem senas alus brūvēšanas tradīcijas un gardēdību Valmiermuižā

02.10.2025
 Valmiermuiža vēstures lappusēs minēta jau 13.–14. gadsimtā, kad pie Valmieras pils atradies varens krogs, kur tirgots kungu alus. Vēlāk, 17. gadsimtā, muiža pārcēlās uz vietu, kur tā atrodas patlaban. Šeit, kur alus darīšanas tradīcijas sakņojas jau vairāk nekā 300 gadu garumā, mēs turpinām godināt senču ieražas, darot augstas kvalitātes brūvējumus un daudzinot alus baudīšanas kultūru.

Brūža ekskursijas

Aicinām piedzīvot Valmiermuižas alus darītavas stāstu un nesteidzīgo alus brūvēšanu lūkot pašu acīm. Mūsu stāstnieki izrādīs, kā no Valmiermuižas dzīļu ūdens, pilnmutīga iesala, dižciltīgiem apiņiem un dabīga rauga top glauns alus. Viesošanās ļaus izzināt alus baudīšanas smalkumus, kā arī nogaršot Valmiermuižas brūvējumus

Uzzini vairāk un rezervē ekskursijas

Alus garšu izzināšana

Pēc alus darītavas apskates piedāvājam izvēlēties divu veidu alus izzināšanas – klasisko garšu vai īpašo brūvējumu – un papildināt garšu piedzīvojumu ar alum pieskaņotām uzkodām vai sātīgu Latvijas garšu maltīti. Valmiermuižā top arī mucu degalus, kura smalko brūvēšanas stāstu var izzināt īpašā ekskursijā – skatīt vācu meistara Arnolda Holšteina izkalto īpašo dedzinātavu un nobaudīt mucu degalus garšas vēsturiskajā muižas klēts degalus pagrabā.

Uzzini vairāk un rezervē ekskursijas

Alus meistarklases un gardēžu vakariņas

Turpinot alus un gardēdības stāstus, aicinām piedzīvot alus meistarklases un vakariņas diplomēta alus someljē Ata Eversa vadībā. Īstam alus baudītājam šis būs neaizmirstams notikums, kurš ļaus atklāt smalkas alus un ēdienu baudīšanas un saderību nianses. Iesakām rezervāciju veikt laikus, jo vietu skaits ierobežots. 

Iegādājies meistarklasi un/vai vakariņas: https://valmiermuiza.lv/collections/alus-meistarklases-valmiermuiza



Atpakaļ uz sākumu