Valmiermuižas alus darītava

Valmiermuižas alus darītava ir celta netālu no Valmieras, līdzās vietai, kur reiz atradās izsmalcināta kungu pils.

Līdz mūsdienām ir saglabājies Valmiermuižas pils tornītis, kuru ieskauj plašs parks ar seniem ozoliem, liepām un citiem dižiem kokiem, kas ir aizgājušo laiku liecinieki.

Blakus esošās Valmiermuižas alus darītavas saime turpina muižas viesmīlības tradīciju, darot gardu kungu alu un uzņemot tuvus un tālus ciemiņus.

Jau no sentēvu laikiem alus celts latviešu svētku galdā un baudāms kā ar vieglām uzkodām, tā ar sātīgām maltītēm. Ir liecības, ka 17. gadsimtā Valmieras pilsmuižā tapa 190 mucas ar alu. Tamdēļ, lai putojošais svētku dzēriens būtu tradīcijām bagāts, Valmiermuižas alus darītavā tas tiek brūvēts, atdzimstot senajām receptēm un senču kaltām gudrībām.

Gādājot par to, lai miestiņš uz svētku galda neaptrūktu, alus darītavā šobrīd ielūkoties nav iespējams, toties pieejamas gardas un izzinošas degustācijas Valmiermuižas alus virtuvē.

Fakti

• Kādreizējā Valmiermuižas īpašniece, Magdalēna Elizabete fon Hallarte, atbalstīja hernhūtiešu centra izveidi Valmiermuižā, tādējādi veicinot latviešu zemnieku izglītošanu lasīt un rakstīt prasmēs. 18. gs. Noslēgumā Vidzemes latvieši kļuva par izglītotākajiem zemniekiem tā laika Eiropā
• Valmiermuižā uzturējušies vairāki Eiropas monarhi – Polijas karalis Zigismunds, Zviedrijas karalis Kārlis XII, Krievzemes ķeizariene Katrīna II, Prūsijas karaliene Luīze un citi
• Valmiermuižas alus darītavā top dzīvs un dabīgs alus
• Pirmais Valmiermuižas alus kauss svinību galdā tiek celts 2009. gadā

Papildu pakalpojumi

• Valmiermuižas alus tirgotava, kurā var iegādāties alu, vīnu un vietējo ražotāju gardumus
• Valmiermuižas alus virtuve
• Izjādes Valmiermuižā
• Valmiermuižas parks un tornītis

Tavai ērtībai

• Bezmaksas autostāvvieta
• Tualete
• Bezmaksas piknika vieta muižas parkā
• Bezvadu internets (Wi-Fi)