Home / Ēst & Dzert / Vietējie dārgumi

Rāmkalnu dabīgie našķi

Skaistā vietā pašā Gaujas krastā, blakus Valmieras šosejai, izaudzis ne tikai atpūtas komplekss "Rāmkalni", bet arī ēdināšanas komplekss, un nu arī Baltijā lielākā sukāžu ražotne.

Rāmkalnu pirmsākumos tika plānots attīstīt tikai sabiedrisko ēdināšanu, tirdzniecību un tūrisma pakalpojumus, tad krīze papildus iecerētajam veicināja sākt nodarboties ar pārtikas ražošanu arvien lielākā apmērā. Pašlaik pašu ražoto produktu klāsts ir diezgan plašs, tiek ražots saldējums, pelmeņi, konditorejas izstrādājumi, kūpinātas vistiņas.

Atklājot sukāžu ražotni "Rāmkalni Nordeco", kura ir viena no modernākajām un lielākajām Baltijā, bija plānots ražot sukādes, pastilas, sīrupus, kā arī ieviest vairākus jaunumus, tostarp sukādes šokolādes glazūrā un dažādus bezalkoholiskos dzērienus. Gadā tiek pārstrādāts gandrīz 200 tonnas svaigo augļu un ogu, realizēts vairāk nekā 170 tonnas gatavās produkcijas – sukādes, sīrupus, sukādes šokolādē, pastilas.

Rāmkalnu veikalā atradīsiet gan Eiropas Gastronomijas reģiona oficiālos suvenīrus - sukādes, gan visus citus vietējos gardumus, tāpat iepazīties ar jaunumiem  Rāmkalnu ražotnes sortimentā.



Atpakaļ uz sākumu